発酵オカンスタンド
「発酵オカンスタンド!」
2日間限定の発酵オカンスタンドが「きのもとまちの駅」にOPENします。
〝発酵スタンド”では、
オカンの作る発酵フード&ドリンクが楽しめます。和室でのイートインもテイクアウトもOKです。
【メニュー】
・漬物キンパ
・おかず味噌おにぎり
・発酵サンドイッチ
・塩糀ミネストローネ
・みりん粕甘酒スムージー
etc..
そのほか
〝オカンショップ”では、
オカン手作りの漬物や味噌、オリジナルグッズなどを販売。
同時開催でミニ写真展「春の小さな台所」も開催し、オカンの日常をお届けします。
開催時間:10:30〜15:00
※飲食はなくなり次第終了
会場:「きのもとまちの駅」
長浜市木之本町木之本1543
JR木ノ本駅から徒歩1分
主催:ツボのソコ